סיבוב מקוון 2 אינטרנט-מטבל חצילים
זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו שום, חצילים שמורים ממתכון מוסקה, כיסי פיתות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מטבל חציל מעושן, מטבל חציל מעושן, ו פסטה עגולה ועגולה.
הוראות
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
חותכים את החלק העליון המחודד של השום ולשים אותו על ריבוע של רדיד אלומיניום, לחתוך את הצד.
טפטוף עם שמן קנולה ועונה עם מלח ופלפל. לעטוף אותו, לשים אותו על תבנית אפייה, ואופים עד השום רך, על 45 דקות. לפתוח ולתת מגניב במשך כ -20 דקות.
לתוך הקערה של מעבד מזון, לסחוט את השום הקלוי.
מוסיפים את החצילים השמורים, פטרוזיליה, כמון, ומיץ לימון ודופק לשלב. עם המעבד פועל, טפטוף בשמן הזית. לטעום ולהתאים את התיבול עם מלח ופלפל. סקופ את המטבל לתוך קערה, מפזרים פפריקה, ומגישים עם פיתה קלוי.