קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סינדי לובסטר ממולא חצילים

סינדי לובסטר ממולא חצילים
סינדי לובסטר ממולא חצילים יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את מנות ראשונות שלך מתכון תיבת. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 218 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם מלח ופלפל, חצילים, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן קטוגני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו סינדי לובסטר ממולא חצילים, לובסטר ממולא, ו פילה ממולאת בלובסטר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
2
בסיר בינוני, להמיס את החמאה על אש נמוכה עם 8 גבעולי רוזמרין. הפעל את החום להגדרה הנמוכה ביותר ולאפשר רוזמרין וחמאה להתמזג יחד, אבל לא נותנים את החמאה חומה.
מרכיבים שתצטרך
3
במחבת בינונית, לטגן את השום, שאלוט, ורוזמרין קצוץ יחד ב 1 כף שמן זית עד השום והאלוט להיות ריחני. לאחר מכן מוסיפים את בשר הלובסטר ומבשלים בעדינות במשך 3 עד 5 דקות. קל לתבל את בשר הלובסטר עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4
על משטח נקי, לקחת חתיכת בייקון ולהניח אותו לאורכו. מעיל פרוסות חצילים בקלילות עם שמן זית ובקושי עונה עם מלח ופלפל. שים חתיכה מהחציל המצופה על גבי הבייקון, בניצב. שים חתיכת מוצרלה על גבי החצילים. לגרוף חלק נדיב של הלובסטר והמקום על גבי הגבינה. שים עוד חתיכה של חצילים על גבי הלובסטר וליצור כריך חצילים. לעטוף את הבייקון סביב הכריך ואז בעדינות לשים על סדין עוגיות או צלחת בטוחה לתנור. חזור על תהליך זה עד שכל הלובסטר משמש.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר את sprigs רוזמרין מן החמאה ולהניח אותם בצד על צלחת או משטח נקי.
מרכיבים שתצטרך
6
יוצקים את חמאת רוזמרין על גבי הכריכים עד שהם כל רוויים. לייפות קלות את הכריכים עם מלח ופלפל לפני האפייה.
מרכיבים שתצטרך
7
אופים עד הבייקון יש השחמה יפה, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
מקשטים עם ספרי רוזמרין שמורות.
מרכיבים שתצטרך
9
מגישים חם.

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

שאבלי ושרדונה הם בחירה מצוינת ללובסטר. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. אתה יכול לנסות Simonnet-Febvre פטיט שאבלי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
Simonnet-Febvre Petit Chablis
Simonnet-Febvre Petit Chablis