סיר דלעת אירי

סיר דלעת אירי נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ומספק כ 7 מנות. זה מנות ראשונות יש 383 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שום, אגוז מוסקט טחון, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום פטריק הקדוש יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. רק מעטים מאוד אהבו את המנה האירופאית הזו. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סיר גזר, Potage החורף, ו Potage ז'קלין (מתכונים דומים).

הוראות

תחצי את הדלעת ותגרדי את הזרעים ותמרחי.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

חותכים לחתיכות 1 אינץ'.

במחבת גדולה, לטגן את הדלעת, כרישה, בצל ושום בשמן זית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים

שום גויה®

ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

דַק-

הוסף ציר עוף ולהביא לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

מסננים ירקות, במקום מעבד מזון להתמזג עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

להעביר מחית לסיר או סיר חרס; להוסיף מספיק חלב כדי להגיע עקביות חלקה.

מרכיבים שתצטרך

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים את פלפל קאיין, פפריקה, פלפל טחון ואגוז מוסקט; מבשלים במשך 30 דקות ולא מאפשרים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

1 ג'לפנו טרי שלם

2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא

נוזל-אונקיות מים טריים

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)