סלט אטריות אודון יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 23 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 424 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קרמיני, בצל ירוק, שמן canolan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. נסו סלט אטריות אודון, סלט אטריות אודון קר, ו סלט אטריות אודון חריף (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב את כל חומרי ההלבשה עם 1/4 כוס מים בבלנדר; להפריש. מעיל מחבת גדולה או ווק עם ספריי בישול; חום מעל חום גבוה ולהוסיף 1 1/2 כפיות שמן. כאשר שמן חם, לבשל טופו בצל ירוק 1 דקה, ולאחר מכן להפוך טופו פעם אחת; לבשל 1 עד 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
2
להעביר טופו ללוח חיתוך, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ ' ומניחים בקערה עם בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
3
להוסיף הנותרים 1 1/2 כפיות שמן למחבת. מערבבים ברוקולי, אדממה ופטריות. להפחית את החום בינוני; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
להוסיף מרק. מכסים ומבשלים עד ירקות רכים, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר מהחום ומערבבים אפונה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים אטריות ותערובת ירקות לתערובת טופו. לזרוק עם ההלבשה למעיל.