סלט אנדיב וגרגרת גרגיר הנחלים עם ויניגרט זרעי חרדל
סלט אנדיב גרגיר הנחלים עם ויניגרט זרעי חרדל עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 239 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, שמן זית, חרדל דיז'ון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ותפריט טבעוני. נסו שורש סלרי, צנון, סלט גרגיר הנחלים עם זרעי חרדל דרה, סלט עולש ועסיסי עם ויניגרט חרדל מגורען, ו סלט Endive ו Escarole עם חרדל-ויניגרט כתום (מתכונים דומים).