סלט אפונה ואורז עם עיניים שחורות
שעועית עם עיניים שחורות וסלט אורז יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 231 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו פלפל, לפת, אורז ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו סלט אורז בר עם תירס ואפונה שחורה עיניים, אורז עם אפונה שחורה עיניים, ו אורז Tex-Mex ואפונה שחורה עיניים (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 8 מרכיבים בסיר גדול. מביאים לרתיחה; מערבבים באורז. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 25 דקות או עד שהאורז רך ונוזל נספג.
להוסיף פלפל חריף טחון; לזרוק היטב.