קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות10
ציון בריאות8
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט ארטישוק עגבניות אורזו

סלט ארטישוק עגבניות אורזו
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לכם לבבות ארטישוק, שמן זית, פסטה orzo, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . מתכונים דומים: סלט אורזו עם גרגרי חומוס ולבבות ארטישוק, ארטישוק, עגבניות שרי וסלט פטה עם ארטישוק-פסטו קרוסטיני, ו סלט עגבניות ובזיליקום אורזו.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. לבשל orzo במים רותחים, ערבוב מדי פעם, עד מבושל דרך אבל מוצק לנשוך, 8 עד 10 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
להקציף שמן זית, חומץ בלסמי, בזיליקום יחד בקערה קטנה עבור ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
מערבבים אורזו מבושל, לבבות ארטישוק, עגבניות, זיתים, וגבינת פרמזן בקערה גדולה. מערבבים את הרוטב לתוך תערובת orzo עד שכל החומרים מצופים היטב. ניתן להגיש חם או קר.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טאקו בשלושה צבעיםצ'יפס טאקו בשלושה צבעים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס