קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

סלט גזר במרינדה עם זנגביל ושמן שומשום

סלט גזר במרינדה עם זנגביל ושמן שומשום
סלט גזר במרינדה עם ג'ינג'ר ושמן שומשום עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 240 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ומתכון צמחוני מגישה 6 . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם שמן שומשום אסייתי, חומץ שרי, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו סלט גזר במרינדה עם שמן ג'ינג'ר ושומשום, שומשום מצופה טונה עם רוטב ג'ינג'ר גזר, ו שומשום מצופה טונה עם רוטב ג'ינג'ר גזר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, לזרוק את גזר מגורר עם שום, חומץ, 1/2 כוס של כוסברה ו 1/4 כוס שמן זרעי ענבים. מתבלים את הגזרים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
תן לגזר לעמוד במשך 15 דקות; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
בינתיים, בסיר קטן, להרתיח את מיץ גזר על אש מתונה עד שהוא מופחת בחצי, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ גזרמיץ גזר
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
בואו מיץ גזר מופחת מגניב מעט, ואז להעביר לקערה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ גזרמיץ גזר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
לטאטא את המיונז, שמן שומשום, מיץ ג ' ינג ' ר ואת הנותרים 1/4 כוס שמן זרעי ענבים. מתבלים את רוטב הגזר בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
מיץ ג ' ינג ' רמיץ ג ' ינג ' ר
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
מוסיפים את רוטב הגזר ואת כוס 1/2 הנותרים של כוסברה לגזר וזורקים את הסלט היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
מעבירים לקערה רדודה ומגישים מיד.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך