סלט גריל, תירס ובייקון Hush Puppy עם רוטב טבילת חמאת דבש Salsify
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Salsify בגריל, תירס ובייקון Hush Puppy עם רוטב חמאה דבש Salsify. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 784 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. אם יש לך גבעולי salsify, אבקת אפייה, sriracha, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו Braised Salsify, מחית Salsify חמאה עם חזרת, ו מרק סלסיפי שמנת עם סלמון (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, לזרוק את salsify ותירס עם קצת שמן זית וקצת מלח ופלפל.
מוסיף את salsify ותירס לגריל, צלייה על כל הצדדים עד salsify הוא מזלג מכרז תירס נראה חרוך.
פורסים את גרעיני התירס מקלח לקערה. קוצצים את הסלסיפי לקוביות קטנות.
הוסף לקערה. מתבלים במלח ופלפל.
בקערה אחרת, מערבבים את חלב החמאה עם הביצה.
מוסיפים את salsify ותירס, ערבוב לשלב.
מוסיפים את קמח התירס, קמח, אבקת אפייה, 1 כפית מלח ובייקון.
מערבבים יחד כדי ליצור בלילה עבה.
מחממים מספיק שמן בוטנים לטגן בתנור הולנדי או מחבת ברזל יצוק ל 350 מעלות f. זרוק כדורי גודל כדור גולף של הבלילה בשמן, בישול עד חום זהוב, 5 עד 7 דקות.
הסר מן הטיגון, מפזרים מלח וטפטוף עם רוטב חמאת דבש Salsify.
ממלאים סיר בינוני עם מים ומביאים לרתיחה. לשבור את גבעולי salsify במחצית כדי לשחרר את החלב בפנים, ומרתיחים במשך 10 דקות. מבשלים עוד 5 דקות. קח 1 כוס מלאי salsify ויוצקים לתוך סיר אחר. לאחר מכן להוסיף את הדבש, חמאה, sriracha, ו קאיין. מתבלים במלח ופלפל. להחזיר לרתיחה ומבשלים עוד 10 דקות כדי לאפשר את הטעמים להתמזג.