אם יש לך אבוקדו, עגבניות, גבינת פטה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. . זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. וזה די טוב. נסו סלט סלק צלוי ושאלות על סלק נבול וארוגולה, סלט סלק טרי וחם עם סלק ירוק ורוטב יוגורט (מזון כוח), ו סלט סלק עם סלק מתובל מרוקאי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מניחים את הסלק לתוך קערה גדולה, טפטוף עם 1/4 כוס שמן זית, מלח, ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
לפרוס 2 ריבועים גדולים של רדיד אלומיניום על משטח עבודה, ומניחים 3 סלק על מרכז כל גיליון. מקפלים את רדיד אלומיניום לתוך 2 מעטפות, איטום הסלק לתוך החבילות; מניחים את החבילות לתוך צלחת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4
אופים בתנור שחומם מראש עד למכרז, 1 עד 1 1/2 שעות. בדוק רוך לאחר 1 שעה על ידי פירסינג סלק עם מזלג. פתח את נייר הכסף, ולאפשר סלק להתקרר עד שהם יכולים להיות מטופלים; לקלף, ופרוסה.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
5
לפרוס את עלי התרד על מגש אטרקטיבי מלבני בצורת מנה.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
6
מפזרים חתיכות של עגבניות ואבוקדו על עלי התרד, העליון עם בצל אדום קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
1/2 קילו חזה הודו
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
7
להניח את סלק חם פרוס מעל הסלט, העליון עם גבינת פטה מתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבש
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
8
לטאטא יחד חומץ בלסמי, 1/2 כוס שמן זית, וחרדל דיז ' ון עד חלקה; לשפוך על הסלט כדי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)