סלט חמאה עם פארו, פפיטה וריקוטה סלטה
אם יש לך עוד גבינה מלוחה, מלח שולחן, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פארו ממולאים מיני פלפל מתוק עם סלטה ריקוטה, סלט ארוגולה עם ריקוטה סלטה, ו סלט כרוב וקינואה עם סלטה ריקוטה (מתכונים דומים).