סלט חסה פטריות, צנון וביב עם רוטב אבוקדו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל פטריות, צנון, סלט חסה ביב עם רוטב אבוקדו. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 177 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו פטריות, צנוניות, עלי פטרוזיליה שטוחים עלים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: חמאת חסה, צנון וסלט אבוקדו עם רוטב חרדל, סינר וסלט צנון עם רוטב בייקון, ו חסה, עוף וסלט דובדבנים עם רוטב חזרת שמנת.
הוראות
בור וקילוף אבוקדו מחית מספיק כדי למדוד 1/4 כוס. בבלנדר פירה אבוקדו פירה עם חומרי ההלבשה הנותרים עד חלקה.
היפטר מעלי החסה הדהויים. בנפרד לחתוך פטריות צנוניות לפרוסות דקות. בקערה קטנה לשלב פטריות ו 2 כפות רוטב ולזרוק למעיל. מחלקים חסה בין 6 קערות סלט או צלחות העליון עם פטריות, צנוניות, פטרוזיליה.
טפטוף סלטים עם קצת רוטב שנותר.