קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות50
מגזין

סלט חסה פטריות, צנון וביב עם רוטב אבוקדו

סלט חסה פטריות, צנון וביב עם רוטב אבוקדו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל פטריות, צנון, סלט חסה ביב עם רוטב אבוקדו. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 177 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו פטריות, צנוניות, עלי פטרוזיליה שטוחים עלים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: חמאת חסה, צנון וסלט אבוקדו עם רוטב חרדל, סינר וסלט צנון עם רוטב בייקון, ו חסה, עוף וסלט דובדבנים עם רוטב חזרת שמנת.

הוראות

1
בור וקילוף אבוקדו מחית מספיק כדי למדוד 1/4 כוס. בבלנדר פירה אבוקדו פירה עם חומרי ההלבשה הנותרים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
היפטר מעלי החסה הדהויים. בנפרד לחתוך פטריות צנוניות לפרוסות דקות. בקערה קטנה לשלב פטריות ו 2 כפות רוטב ולזרוק למעיל. מחלקים חסה בין 6 קערות סלט או צלחות העליון עם פטריות, צנוניות, פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
טפטוף סלטים עם קצת רוטב שנותר.