קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות20
ציון בריאות2
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט טאקו שש שכבות

סלט טאקו שש שכבות
מתכון סלט טאקו שש שכבות מוכן תוך כ 20 דקות, והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וקמאיות אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 74 קלוריות. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמו תוספת ידידותית תקציב מאוד. אם יש לך בשר טחון רזה במיוחד, בצל ירוק, חלב ארבע גבינה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו 8 שכבות סלט טאקו, מטבל טאקו שכבה שמונה, ו 7 מטבל טאקו שכבה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בשר חום עם תבלינים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2
מניחים חסה על מגש גדול. (או לחלק באופן שווה בין 4 צלחות סלט.) לכסות עם שכבות של בשר ועגבניות; טפטוף עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מפזרים גבינה ובצל.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינו נואר אורגני Stoltz. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
פינו נואר אורגני של סטולץ
פינו נואר אורגני של סטולץ
הפינו הזה מראה היטב את צבעו העשיר והארומה הפרחונית של נקיק קולומביה האורגני פינו נואר (Pinot noir). הכל כדי שהיין הזה יקבל שנים של הזדקנות או ישתכר במקום.