המתכון סלט כבש מזרח תיכוני עם תרד & פטה (פחמימות נמוכות) מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן וקמאיות ומתאים לאוהבי מזון המזרח התיכון. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 492 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 29 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. אם יש לך עלי תרד תינוק, פלפל, גבינת פטה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חתיכות פקאן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קינמון פקאן כקינוח. נסו טלה מזרח תיכוני ומרק תרד, סלט גזר ופטה מזרח תיכוני, ו סלט קוסקוס מזרח תיכוני עם פאטן ונענע (מתכונים דומים).