קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

סלט כרוב עם עגבניות קלויות, בייקון ופטריות

סלט כרוב עם עגבניות קלויות, בייקון ופטריות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט כרוב עם עגבניות קלויות, בייקון, ופטריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 175 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם חומץ בלסמי, שמן זית, de-ribbed וירוקים קולרים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פיצה פולנטה עם תרד, פטריות, בייקון ועגבניות, עגבניות צלויות ופטריות עם לחם צלוי, ו ביצים עלומות עם עגבניות קלויות, פטריות, בשר חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מניחים עגבניות בתבנית אפיית זכוכית בינונית מצופה קלות עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
3
טפטוף עם 2 כפיות שמן קמצוץ כל מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן בישולשמן בישול
4
אופים ב 400 במשך 15 דקות, עד עגבניות חמות ועורות מקומטים. מכסים בנייר כסף; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
5
מניחים 2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים פטריות ומפזרים קמצוץ כל מלח ופלפל. לטגן רק עד פטריות רכות וחומות זהובות, על 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פטריותפטריות
7
העבר לצלחת, ולהתחמם.
8
מוסיפים 2 כפיות שמן לאותו מחבת על אש בינונית גבוהה, יחד עם חצי שום וחצי בייקון; לטגן 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בייקוןבייקון
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מוסיפים חצי כרוב ירוק, ומטגנים רק עד שהירוקים נבלים; מעבירים לקערת מתכת גדולה. חזור עם הנותרים 2 כפיות שמן, שום, בייקון, ו לטגן בקצרה לפני הוספת ירקות הנותרים. מוקפץ רק עד שהירוקים נבולים; מוסיפים לקערה.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
שוםשום
ירוקירוק
בייקוןבייקון
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
מוסיפים עגבניות ופטריות לקערה עם ירקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
עגבנייהעגבנייה
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
11
יוצקים חומץ למחבת (להיזהר אדים); מבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
טפטוף על סלט, וקל לזרוק יחד עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
13
מגישים חמים.