סלט מלפפון קוריאני
המתכון סלט מלפפון קוריאני מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן וטבעוני ומתאים לאוהבי מזון קוריאני. מנה אחת מכילה 12 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך סוכר, מלח כשר, מלפפון, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 12% נסו סלט מלפפון קוריאני חריף, סלט מלפפון קוריאני קל, ו מלפפון בסגנון קוריאני וסלט Edamame (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים מלפפון ומלח, משליך היטב.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 20 דקות.
מערבבים מלפפון, בצל, חומץ אורז, סוכר, פלפל אדום כתוש, ושמן שומשום.
מגישים צונן או בטמפרטורת החדר.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Mulderbosch Chenin Blanc עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![Mulderbosch Chenin Blanc]()
Mulderbosch Chenin Blanc
אף חזק של גויאבה, גרידת ליים ואגסים בשלים מחוזק על ידי יערה ופריחה כתומה. חיך עסיסי עם תשוקה שופעת-פירות, הבאים דרך האף ולסיים עם מאפייני אשכולית טארט. החומציות המרעננת מנוגדת באופן מושלם על ידי חיך באמצע שמנת ותבלינים נגזר אלון עדין. הבציר 2011 הוא סגנון מונחה פירות יותר כי הוא טרי ויבש בהשוואה בציר 2010. יין נגיש להפליא כי הוא ירוד להפליא הפה.שותף עם רכיכות, טונה בגריל, סרדינים בגריל, עוף צלוי לימון ועשב, או תבשילי ירקות.