קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות55
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
סלט סטייק קיץ
סלט סטייק קיץ הוא חלב חינם מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 31 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 273 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. לך לחנות ותביא שעועית ירוקה, ביצים מבושלות, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הלחם הצרפתי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג לחם צרפתי כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט סטייק קיץ, סלט קיץ אסיאתי עם סטייק במרינדה, ו סטייק בגריל קצוץ סלט קיץ.
הוראות
1
מפזרים את שני הצדדים של סטייק עם 1/2 מלח כפית ופלפל 1/4 כפית.
מרכיבים שתצטרך![1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות![6 סטייקים של 8 אונקיות]()
6 סטייקים של 8 אונקיות![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
6 סטייקים של 8 אונקיות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות3
מבשלים שעועית ירוקה במים רותחים במשך 2 דקות או עד פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך![שעועית ירוקה]()
שעועית ירוקה![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת
שעועית ירוקה
רצועת קליפת לימון אחת7
סטייק יבש עם מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך![6 סטייקים של 8 אונקיות]()
6 סטייקים של 8 אונקיות
6 סטייקים של 8 אונקיותציוד שתשתמש בו![8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה]()
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8
מניחים סטייק על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 5 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך![1/3 כוס רוטב הודו, מחומם]()
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם![6 סטייקים של 8 אונקיות]()
6 סטייקים של 8 אונקיות
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם6 סטייקים של 8 אונקיותציוד שתשתמש בו![1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו]()
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו9
מוסיפים לחם למדף גריל; גריל 2 דקות בכל צד או עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך![3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים]()
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסיםציוד שתשתמש בו![1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו]()
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו10
הסר סטייק ולחם מגריל. קל לכסות סטייק עם נייר; בואו לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים]()
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים![6 סטייקים של 8 אונקיות]()
6 סטייקים של 8 אונקיות
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים6 סטייקים של 8 אונקיותציוד שתשתמש בו![1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו]()
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו![רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה]()
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה11
חותכים סטייק באלכסון על פני התבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה]()
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה![6 סטייקים של 8 אונקיות]()
6 סטייקים של 8 אונקיות
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה6 סטייקים של 8 אונקיות12
שלב חומץ הבא 5 מרכיבים (באמצעות סוכר) בקערה בינונית; מערבבים עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך![1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ']()
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון
.webp?size=32){kind=small}
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימוןציוד שתשתמש בו![חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן]()
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-o13
להוסיף שעועית ירוקה, ארוגולה ובזיליקום לתערובת חומץ; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך![שעועית ירוקה]()
שעועית ירוקה![חזה עוף רוטיסרי]()
חזה עוף רוטיסרי![1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ']()
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות
שעועית ירוקה
חזה עוף רוטיסרי1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות14
מניחים על 1 1/2 כוסות תערובת ארוגולה על כל אחד 4 צלחות. למעלה כל מנה עם 3 אונקיות סטייק, 6 עגבניות טריזים, 2 פלחי ביצה, ו 2 פרוסות לחם בגריל.
מרכיבים שתצטרך![חזה עוף רוטיסרי]()
חזה עוף רוטיסרי![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'![3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים]()
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים![6 סטייקים של 8 אונקיות]()
6 סטייקים של 8 אונקיות![שמן לטיגון, רצוי קנולה]()
שמן לטיגון, רצוי קנולה
חזה עוף רוטיסרי
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים6 סטייקים של 8 אונקיות
שמן לטיגון, רצוי קנולה15
הערה יין: עם סטייק בגריל, אני בדרך כלל לבחור עבור מצערת מלאה קברנה סוביניון. אבל זה סלט, ואת האופי המפולפל של ארוגולה, את הירוק של בזיליקום ושעועית, ואת החומציות של העגבניות חשובים יותר מאשר הבשר עצמו. אז מגישים את זה עם ros יבש עצם, המשלב את פריותו של יין לבן עם גוף של אדום. בחירה נהדרת היא תחנת הכוח Tablas Creek Ros 2005 מאזור פאסו רובלס בקליפורניה ($26). - קארן מקניל .
מרכיבים שתצטרך![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)![שדי פסיון אם )]()
שדי פסיון אם )![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'![חזה עוף רוטיסרי]()
חזה עוף רוטיסרי![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![יכול שעועית ירוקה, סחוטה]()
יכול שעועית ירוקה, סחוטה![1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות]()
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות![6 סטייקים של 8 אונקיות]()
6 סטייקים של 8 אונקיות![4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)]()
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
שדי פסיון אם )קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'חזה עוף רוטיסרי1 בצל אדום, קוביות קטנות
יכול שעועית ירוקה, סחוטה
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות6 סטייקים של 8 אונקיות4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד
מרכיבים
1בצל צהוב בינוני, קצוץ![ארוגולה גזוז]()
ארוגולה גזוז2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בזיליקום טרי קרוע]()
בזיליקום טרי קרוע0חתיכות טופי הית' בר![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה2חתיכות טופי הית' בר![שמן זית extravirgin]()
שמן זית extravirgin454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![סטייק צלע, גזוז]()
סטייק צלע, גזוז14חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![לחם צרפתי]()
לחם צרפתי2larges![ביצים גדולות מבושלות היטב, כל חתך לתוך 4 טריזים]()
ביצים גדולות מבושלות היטב, כל חתך לתוך 4 טריזים227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![שעועית ירוקה, גזוז]()
שעועית ירוקה, גזוז0חתיכות טופי הית' בר![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1חתיכות טופי הית' בר![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות0חתיכות טופי הית' בר![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![עגבניות, כל חתך לתוך 6 פלחי]()
עגבניות, כל חתך לתוך 6 פלחי11 כף אורגנו מיובש![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![חומץ יין לבן]()
חומץ יין לבן
ארוגולה גזוז2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בזיליקום טרי קרוע0חתיכות טופי הית' בר
נקניקיית חזיר לא מכוסה2חתיכות טופי הית' בר
שמן זית extravirgin454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
סטייק צלע, גזוז14חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
לחם צרפתי2larges
ביצים גדולות מבושלות היטב, כל חתך לתוך 4 טריזים227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
שעועית ירוקה, גזוז0חתיכות טופי הית' בר
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות0חתיכות טופי הית' בר
רצועת קליפת לימון41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
עגבניות, כל חתך לתוך 6 פלחי11 כף אורגנו מיובש
רצועת קליפת לימון אחת22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס.webp)
חומץ יין לבןיין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות ריימונד R אוסף מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
