תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלט סקווש סתיו. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 16 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 505 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. לכו לחנות וקנו חזיר כפרי נרפא, כמה סרטים של הבארד סקווש, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו סקווש כרוב סלט סתיו, סלט סתיו שכבות עם דלורית וקינואה, ו סלט סתיו עם דלעת קלויה מייפל סקווש (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 375°.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מחממים את הנוזל הכובש מעל חום בינוני-גבוה בסיר בינוני ומוסיפים את סרטי הדלעת של האברד. מבשלים עד מכרז, על 5 דקות. להפריש להתקרר בנוזל.
מרכיבים שתצטרך
סקווש האברד
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
במחבת צלייה בגודל בינוני, לזרוק את פלחי סקווש קבוצ ' ה עם מלח, פלפל, טפטוף של שמן זית. צולים עד מכרז, כ -15 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
סקווש קבוצ ' ה
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
4
עבור ההלבשה, לטאטא יחד את החומץ, דבש, שום מגורד בקערה לאט להוסיף את 1/4 כוס שמן זית עד מעורב היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
הנה, האצבעות שלנו הן הכלים הטובים ביותר שלנו. לשטוף את הידיים ולקרוע את כרוב לחתיכות בגודל ביס ולהפיץ על מגש.
מרכיבים שתצטרך
כרוב
6
שכבה על הדלעת הכבושה של האברד, סקווש קבוצ ' ה קלוי, סקווש מעדן לבן, ופרוסות צנון אבטיח.
מרכיבים שתצטרך
צנון אבטיח
מעדן סקווש
סקווש האברד
סקווש קבוצ ' ה
7
טפטוף על הרוטב, ולאחר מכן בעדינות להפעיל את האצבעות דרך הסלט כדי להפיץ את הרוטב מבלי לשבור את פרוסות הדלעת העדינות. תחרה כמה פרוסות של בשר חזיר מעל ולפזר את זרעי דלעת קלוי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעת
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
סכין קילוף
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)