קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות1
ציון בריאות22
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט סרטן קליפורניה

סלט סרטן קליפורניה
סלט סרטן קליפורניה דורש בערך 10 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 1512 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 157 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 1 . גשו לסופר וקנו רוטב סויה, אבוקדו, מיונז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סלט סרטן קליפורניה, כריך סרטן קליפורניה, ו בוריטו סרטן חיקוי קליפורניה רול.

הוראות

1
סרטן פתית עם מיץ לימון 1 t בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים בצל, סלרי( אופציונלי), חומץ, רוטב סויה, ווסטרשייר, ושמיר 1 t.מערבבים עד מעורב.מערבבים במיונז (להתאים את הסכום על פי הטעם).
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
3
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.חותכים אבוקדו לחתיכות bitesize ומפזרים עם הנותרים מיץ לימון 1 t (שומר אבוקדו מ בראונינג) ו 1/2 שמיר t.מערבבים בעדינות אבוקדו וזיתים לתוך הסלט.לטעום ולהתאים תבלינים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
4
מגישים או מקררים במשך כמה שעות.