קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

סלט עגבניות שרי חם

סלט עגבניות שרי חם
סלט עגבניות דובדבן חם הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מנה אחת מכילה 79 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. גשו לסופר וקנו עגבניות שרי, פטרוזיליה שטוחה, כשרה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סלט עגבניות תפוחי אדמה ודובדבן חם, סטייק חצאית בגריל עם תירס חם וסלט עגבניות שרי, ו סלט נבול עם קרוטונים פולנטה ויניגרט עגבניות שרי חם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת בינונית על חום גבוה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים שמן ושום ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מוסיפים עגבניות וצדפות ומבשלים עד שעורות מתחילים להתפוצץ.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
4
להוסיף חומץ ולהסיר מחום.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
5
מוסיפים מלח ופלפל ופטרוזיליה. לזרוק ולהגיש.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר