קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות28
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט עוף סייגון

סלט עוף סייגון
סלט עוף סייגון יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 455 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותרימו עלי ליים, רוטב דגים, מנה תחתונה ארוכה של גבעול עשב לימון ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. עם כפית ציון של 83% המנה הזו מעולה. נסו סלט עוף סייגון, סלט אטריות סייגון, ו Sub סייגון (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף כוסברה, מיץ לימון, עשב לימון ועלי לימונים בקערה קטנה כדי להתמזג. בהדרגה להקציף בשמן. מרינדה העונה לטעום עם מלח גס ופלפל שחור טחון טרי. מסדרים עוף בשכבה אחת ב 8 x 8 x 2 אינץ ' צלחת אפייה זכוכית.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
עלי ליים כפירעלי ליים כפיר
מלח גסמלח גס
מיץ לימוןמיץ לימון
עשב לימוןעשב לימון
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
מקציףמקציף
קערהקערה
2
יוצקים מרינדה מעל; להפוך עוף מעיל שווה. כיסוי וצינה 3 שעות. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור צונן.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
3
חום כבד מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הוסף עוף (עם קצת מרינדה עדיין נצמד על פני השטח) למחבת. Sauté עד מבושל דרך, 5 עד 6 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
כבה את החום; תן לתרנגולת לנוח במחבת 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
להעביר עוף לעבודה על פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
7
חותכים את העוף לחצי אופקית, ואז לרוחב לרצועות דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
1
מערבבים רוטב דגים, סוכר דקל, מיץ ליים, צ ' ילי ושום בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
מיץ לייםמיץ ליים
סוכר כף ידסוכר כף יד
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מקציפים עד שהסוכר מתמוסס. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח pepper.DO קדימה: ניתן לעשות 3 שעות קדימה. לכסות ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר; להקציף לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
1
מבשלים שעועית בסיר של מים מלוחים רותחים עד פריך במכרז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
ניקוז; מגניב.
3
מניחים שעועית בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מוסיפים עגבניות, דייקון, מלפפונים, כרוב, גזר, עלי סלרי, עלי כוסברה, בצל ירוק, ורוב הבוטנים.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
עלי סלריעלי סלרי
בצל ירוקבצל ירוק
מלפפוןמלפפון
עגבנייהעגבנייה
כרובכרוב
בוטניםבוטנים
גזרגזר
צנון דייקוןצנון דייקון
5
להוסיף עוף ורוטב; לזרוק להתמזג. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. סלט תל על מגש גדוש.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
6
מפזרים בוטנים שנותרו ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בוטניםבוטנים

מרכיבים

2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר מגורד גסגזר מגורד גס2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקלחם סנדוויץ', קלוי ומפוררלחם סנדוויץ', קלוי ומפורר6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח גס כשרמלח גס כשר2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמגורד גס מלפפונים פרסיים (כ 3)מגורד גס מלפפונים פרסיים (כ 3)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדייקון קלוף מגורד גס (צנון לבן יפני) או צנוניות אדומות גזוזותדייקון קלוף מגורד גס (צנון לבן יפני) או צנוניות אדומות גזוזות5(חוֹרֶף)רוטב דגים (כגון nam pla או nuoc nam)רוטב דגים (כגון nam pla או nuoc nam)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסברה טרייה קצוצה (כולל גבעולים)כוסברה טרייה קצוצה (כולל גבעולים)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי כוסברה טרייםעלי כוסברה טריים2largesשיני שום, לחוץשיני שום, לחוץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(ארוז) סוכר דקל אור או סוכר חום זהוב(ארוז) סוכר דקל אור או סוכר חום זהוב283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כוסות 2 אינץ חתיכות גזוז שעועית סינית ארוכה או שעועית ירוקה (אודותכוסות 2 אינץ חתיכות גזוז שעועית סינית ארוכה או שעועית ירוקה (אודות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרוב ירוק פרוס דק מאודכרוב ירוק פרוס דק מאוד3בצל ירוק, פרוס דק באלכסוןבצל ירוק, פרוס דק באלכסון11 קילו קישואים,עלי ליים כפיר גדולים, טחון (1 כפית נדיבה)עלי ליים כפיר גדולים, טחון (1 כפית נדיבה)5(חוֹרֶף)מיץ לימון טרימיץ לימון טרי2(חוֹרֶף)4 אינץ ' -ארוך התחתון ההגשה של גבעול עשב לימון גדול, קצוץ דק (על4 אינץ ' -ארוך התחתון ההגשה של גבעול עשב לימון גדול, קצוץ דק (על596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ ליים טרימיץ ליים טרי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות שזיף, חצוי לאורכו, זרעים עיסת הוסרו, פגזים לחתוך לרצועות דקות ארוכותעגבניות שזיף, חצוי לאורכו, זרעים עיסת הוסרו, פגזים לחתוך לרצועות דקות ארוכות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבוטנים קלויים מלוחים, חצויים לשנייםבוטנים קלויים מלוחים, חצויים לשניים2(יכול להיות או להרחיק)צ'ילי תאילנדי טחון או צ' ילי סראנו עם זרעיםצ'ילי תאילנדי טחון או צ' ילי סראנו עם זרעים567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חצאי חזה עוף ללא עצמות (4 עד 5)חצאי חזה עוף ללא עצמות (4 עד 5)