קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 35 דק.
מנות12
ציון בריאות47
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלט פסטה חצילים קלויים ואספרגוס

סלט פסטה חצילים קלויים ואספרגוס
סלט פסטה חצילים קלויים ואספרגוס עשוי להיות רק התוספת שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 12 מנות עם 279 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 16 גרם שומן כל אחד. אם יש לכם אבקת שום, גבינת פרמזן, פסטה פנה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מהכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 3 שעות ו -35 דקות. זה הביא לך את כולםמתכונים. מתכונים דומים: סלט פסטה ירקות קלויים עם חצילים, קישואים וגבינת פטה, אספרגוס צלוי שמנת וסלט פסטה זודל, ו סלט פסטה פסטו עם סלמון מעושן ואספרגוס קלוי.

הוראות

1
מניחים מתלה אפייה בחלק העליון של התנור.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מרפדים תבנית בנייר אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
מורחים חניתות אספרגוס ופרוסות חצילים על תבנית האפייה, ומזלפים ירקות עם 1/4 כוס שמן זית; מפזרים אבקת שום.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוסאספרגוס
אבקת שוםאבקת שום
ירקירק
שמן זיתשמן זית
חצילחציל
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
צולים את האספרגוס והחציל בתנור שחומם מראש עד שהם רכים, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוסאספרגוס
חצילחציל
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מוציאים מהתנור ומצננים. כאשר מגניב, קוצצים גס את הירקות;להפריש.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה. מערבבים פנימה פנה ומחזירים לרתיחה. מבשלים תוך כדי ערבוב מדי פעם עד שהפסטה התבשלה אך עדיין מעט יציבה, כ -9 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
פנה!פנה!
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
8
מסננים היטב.
9
מעבירים כ -1 / 4 מהפנה בכל פעם לקערת סלט גדולה, מטפטפים כל מנה בכ -1 כפית שמן זית וכפית 1 גבינת פרמזן. מערבבים בין תוספות.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
שמן זיתשמן זית
פנה!פנה!
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
מערבבים פנימה אספרגוס וחצילים קלויים, מיץ לימון, 1/4 כוס גבינת פרמזן, חומץ בלסמי ורוטב ווסטרשייר עד לאיחוד יסודי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
חומץ בלסמיחומץ בלסמי
פרמזןפרמזן
מיץ לימוןמיץ לימון
אספרגוסאספרגוס
חצילחציל
11
מפזרים סלט פסטה עם תיבול ללא מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
תיבולתיבול
פסטהפסטה
מלחמלח
12
מכסים את הקערה ומקררים את סלט הפסטה עד להתקררות יסודית והטעמים התמזגו, לפחות 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה