סלט פסטה צמחוני קלוי
גשו לסופר וקנו שמן זית, פלפל, חצילים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: סלט פסטה צמחוני קלוי עם פסטה קישואים עדשים, סלט פסטה צמחוני קלוי עם לימון ופטה, ו פסטה צמחונית צלויה.
הוראות
מניחים את הסקווש והמים בקערה בטוחה במיקרוגל. מכסים ומבשלים 10 דקות או עד רך; לנקז.
מסדרים את הדלעת, חצילים, קישואים, פלפל אדום ובצל משומן 15-in. אקס-10-אין. אקס-1-אין. תבנית אפייה. בקערה קטנה, להקציף שמן ואזובית עד בשילוב.
אופים, חשוף, ב 450° במשך 30 דקות או עד במכרז. בינתיים, לבשל פסטה על פי הוראות החבילה; לנקז.
בקערה גדולה, לשלב את הפסטה וירקות קלויים. מערבבים את הרוטב סלט, בזיליקום, מלח ופלפל.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.