סלט קוקוס-שרימפס עם כוסברה-סיד ויניגרט
זמן הכנת המתכון כ 17 דקות. נסו שרימפס סלט קוב עם כוסברה סיד ויניגרט, סלט שרימפס, תירס ואבוקדו עם כוסברה - סיד ויניגרט, ו סלט שרימפס עם כוסברה-סיד ויניגרט (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 7 מרכיבים בקערה קטנה; מערבבים היטב עם מקצף.
מקלפים שרימפס, משאירים זנבות שלמים. דווין שרימפס, אם תרצה.
שלב שרימפס 1/4 כוס ויניגרט בתבנית אפייה 11 x 7 אינץ', ערבוב מעיל. כיסוי וצינה 1 שעה.
בעוד צינה שרימפס, לשלב הנותרים 1/4 כוס ויניגרט, עגבניות, הבא 3 מרכיבים בקערה, זורק בעדינות מעיל.
הסר שרימפס מן המנה; להשליך מרינדה. חוט 4 שרימפס על כל אחד 4 (10 אינץ') שיפודים.
מניחים שיפודים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 2 עד 3 דקות בכל צד או עד שרימפס נעשים.
מניחים 1 כוס סלט ירקות על כל אחד 4 צלחות; העליון כל סלט עם כ 1 כוס תערובת עגבניות 1 שיפוד שרימפס.
מפזרים כל סלט עם 2 כפות קוקוס קלוי.
הערה: אם משתמשים בשיפוד עץ, יש להשרות במים 30 דקות לפני הצלייה.