סלט קיסר ללא ביצים

Name: סלט קיסר ללא ביצים
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 3 פילה או 4 פילה אנשובי; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' חרדל דיזון; 3 שיני שום; 2 לימונים, מיץ.; 8 שרימפס וורידים מלח כשר; 8 שרימפס וורידים שמן זית כתית מעולה; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פרמזן מגוררת, בתוספת בלוק לגילוח; 2 לבבות חסה חסה; 3 2 כפות חמאה מומסת לחם איטלקי כפרי בן יום, חתוך לקוביות 1/2 אינץ

סלט קיסר ללא ביצים הוא pescatarian ומספק כ 8 מנות. זה מנות ראשונות יש 227 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. אם יש לכם מלח כשר, לחם כפרי בן יום, חסה רומיין לבבות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 33%. נסו סלט קיסר ללא ביצים, רוטב סלט קיסר טבעוני ללא ביצים, ו סלט קיסר ללא ביצים עם עוף פלפל שחור מעושן (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה של מעבד מזון להוסיף את 1 כוס גבינה, מיץ לימון, שן שום 1, החרדל ואת אנשובי. הפעל את המכונה ולתת לו לרוץ במשך 15 עד 20 שניות. כמו המכונה פועלת, טפטוף ב 1/2 עד 3/4 כוס שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

תן למכונה לרוץ עוד 15 שניות לאחר שהשמן התאגד. מתבלים, לפי הטעם, עם מלח.

מרכיבים שתצטרך

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

מעיל מחבת גדולה בטחון בנדיבות עם שמן זית. לרסק 2 שיני שום ולהוסיף אותם למחבת על חום בינוני. כאשר שיני השום הפכו זהובים והם מאוד ארומטיים להסיר אותם ולהשליך, הם הגשימו את גורל השום שלהם. מערבבים בקוביות הלחם, מתבלים במלח, טועמים ומוסיפים אותם עד שהם סופגים את כל השמן ופריכים, אבל עדיין גמישים מעט.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

תפרקו את עלי החסה. תנפנף אותם במים קרים, ואז תייבש אותם. בקערה גדולה לזרוק את העלים עם ההלבשה. מסדרים את העלים על צלחות הגשה ומפזרים עם קרוטונים שום. תגלח קצת פרמזן על הסלטים ותגיש.

מרכיבים שתצטרך

קרוטונים שום

1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)