סלט רטטוי בגריל

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט רטטוי בגריל. מנה אחת מכילה 168 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון משרת 4 . אם יש לכם קישואים, עלי בזיליקום, חומץ יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 5 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו סלט רטטוי בגריל, סלט רטטוי בגריל, ו סלט רטטוי בגריל עם גבינת פטה (מתכונים דומים).

הוראות

חותכים את החצילים לתוך 1/2 אינץ ' עבה סיבובים. משרים בקערה של מים מומלחים קלות, 15 עד 20 דקות; לנקז ולסחוט את הלחות העודפת.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בינתיים, לחתוך את העגבניות וקישואים לתוך 1/2 אינץ ' עבה סיבובים. גזע וזרע את הפלפל; פרוס את הפלפל והבצל לטבעות בעובי 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

טורטיות קמח טריות, להגשה

מחממים גריל או מחבת גריל לגובה בינוני.

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

פתיתי ירקות

מברישים את הירקות עם שמן זית משני הצדדים ומתבלים עם 1/2 כפית מלח ופלפל לפי הטעם. גריל את הירקות (בקבוצות במידת הצורך), פונה, עד רך ומסומן, על 6 דקות עבור העגבניות, 7 עד 8 דקות עבור פלפל, בצל וקישואים, ועל 10 דקות עבור החצילים.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך