סלט שעועית ברוקולי וקנליני
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו רומנסקו ברוקולי וקנליני שעועית סלט, ברוקולי, שעועית קנליני ומרק צ'דר, ו סלט שעועית קנליני (מתכונים דומים).
הוראות
אדים ברוקולי, מכוסה, 3 דקות או עד פריך-מכרז. תניח בצד.
מערבבים היטב חומץ, שמן, פלפל, מלח ושום בקערה בינונית.
מוסיפים ברוקולי, פלפל, בצל ושעועית; זורקים בעדינות.
מגישים על צלחות מרופדות חסה, אם תרצה.
מרכיבים
3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פרחי ברוקולי קצוצים גס425פלפל האבנרו
שעועית קנליני או שעועית לבנה אחרת, שטוף סחוט1
שן שום, טחון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
שמן זית כתית מעולה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל אדום קצוץ דק2קרום: פירורי קרקר גרהם
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קצוץ דק בקבוק פלפל אדום קלוי או פימנטו קצוץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק