סלט שרימפס וקלמרי
סלט שרימפס וקלמרי דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 228 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם מלח, מים, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית extravirgin אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Meyer Lemon Polenta Cake with Winter Fruit Compote כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. , שהוא מוצק. נסו שרימפס איטלקי, צדפות וסלט קלמרי, קלמרי ממולא שרימפס עם פולנטה, ו Rigatoni עם שרימפס, קלמרי ובזיליקום (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים מים לרתיחה בסיר גדול.
מוסיפים שרימפס למחבת; מבשלים 3 דקות.
הוסף דיונון למחבת; לבשל במשך 1 דקה או עד הסוף.
לנקז ולשטוף עם מים קרים; לנקז מגניב.
שלב שומר הבא 8 מרכיבים (דרך פלפל) בקערה גדולה.
הוסף תערובת שרימפס לקערה; לזרוק היטב. סדר 1 כוס ירקות על כל אחד 4 צלחות; העליון כל מנה עם תערובת שרימפס על 1 1/2 כוסות.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. האספסוף פינו גרי עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![אספסוף פינו גריס]()
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.