סלט תפוחי אדמה במרינדה עם ירקות הקיץ יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מנה אחת מכילה 154 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. אם יש לך אספרגוס, תפוחי אדמה חדשים, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: ירקות קיץ במרינדה, קיץ ירקות במרינדה, ו ירקות קיץ בגריל & במרינדה.
הוראות
1
מבשלים תפוחי אדמה בתנור הולנדי במים רותחים כדי לכסות 15 עד 18 דקות או עד מכרז; לנקז להתקרר מעט.
הצמד את הקצוות הקשים של אספרגוס, ולהשליך; אספרגוס לחתוך שעועית ירוקה לחתיכות 1 אינץ'. מבשלים אספרגוס ושעועית ירוקה במים רותחים כדי לכסות 3 דקות או עד פריך במכרז; לנקז. לצלול לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול; לנקז ולהוסיף לתערובת תפוחי אדמה.