קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

סלמון וולינגטון

סלמון וולינגטון
סלמון וולינגטון יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-8 ומחירו 3 מנות.44 דולר למנה. צופה הדמות שלך? למתכון הפסקטרי הזה יש 805 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 64 גרם שומן למנה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו -66 היו אומרים שהוא הגיע למקום. אם יש לכם עלי בזיליקום, מיונז, חלבון ביצה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כמו קינוח. זה הביא לך את כולםמתכונים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -15 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 80%. נסו סלמון וולינגטון, סלמון וולינגטון, ו סלמון וולינגטון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מפזרים מלח משני צידי הסלמון.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
מלחמלח
3
מערבבים את הטימין, האורגנו, הבזיליקום, השמיר, החרדל והמיונז בקערה קטנה ומורחים על הסלמון ואז מפזרים מעל את גבינת הפטה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פטהגבינת פטה
מיונזמיונז
חרדלחרדל
אורגנואורגנו
סלמוןסלמון
מורחיםמורחים
באזיל!באזיל!
טימיןטימין
שמירשמיר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
שכבו את התרד מעל גבינת הפטה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פטהגבינת פטה
תרדתרד
5
מרדדים את המאפה רחב מספיק וארוך מספיק כדי לעטוף את הסלמון בעובי של כ-1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
גלולגלול
עוטףעוטף
6
מניחים את הסלמון במרכז המאפה ומקפלים את המאפה מעל הסלמון.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
7
הניחו את גליל התפר כלפי מטה על תבנית עם נייר אפייה.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
חותכים כמה חריצים קטנים במאפה כדי לאפשר לאדים להימלט.
9
מברישים את החלבון על המאפה.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
10
אופים בתנור שחומם מראש עד שהמאפה מזהיב והסלמון מתקלף בקלות בעזרת מזלג, כ-45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון בתפריט? נסה לזווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, כדאי לשקול את התבלינים ואת הרטבים. שרדונה הוא חבר נהדר למנות חמאתיות וקרמיות, ואילו סוביניון בלאן יכול להשלים מנות עשבי תיבול או הדרים. אדום בהיר, נמוך טאנין כמו פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה זולו לא מכוסה עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
זולו שרדונה
זולו שרדונה
ממוקם 3,000 רגל מעל פני הים, השילוב של ימים חמים ולילות קרים ליצור יינות עם בגרות מעולה ואיזון מושלם. פרי זה ממוקד שרדונה יש ניחוחות של פירות טרופיים, תפוחים ואפרסקים.