סלמון מצופה בעשב צלוי נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 46 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 498 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. גשו לסופר וקנו שום, מלח כשר, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. . עם כפית ציון של 79% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סלמון צלוי עם זיגוג חרדל עשבי תיבול, סלמון מצופה בעשב, ו סלמון מצופת עשב פשוט.
הוראות
1
פילה סלמון העונה עם מלח כשר. קו אפייה גיליון עם לסכל מברשת קלות עם שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
פילה סלמון
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
2
מחממים את התנור של תנור על גבוה ולהגדיר את מתלה התנור על 8 סנטימטרים ממקור החום.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
לעבד שום, טרגון, פטרוזיליה בבלנדר או מרגמה ועלי כדי ליצור משחה רופפת.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
צרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלי
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מערבבים מיונז, חרדל דיז ' ון, מיץ לימון, ופלפל קאיין לתוך רסק שום עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם
רגל טלה, מעצם
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
5
מניחים פילה סלמון בצד העור למטה על תבנית האפייה. עשב כפית התפשט על החלק העליון והצדדים של כל פילה.
מרכיבים שתצטרך
פילה סלמון
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
מבשלים תחת המטאטא שחומם מראש עד פילה הם משחימים היטב, על 5 דקות. הפעל את broiler לכבות ולהפוך את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
אופים עד הטמפרטורה הפנימית של הסלמון הוא 130 מעלות F (55 מעלות C) פתיתי סלמון בקלות עם מזלג, על 3 עד 4 דקות.
סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה אחוזת רושיולי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 42 דולר לבקבוק.