מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות86
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלמון חזרת אפוי
תבשיל פירות ים חריף
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
בקלה בסגנון דרום-מערבי לשניים
סרדינים ים תיכוניים עם לימון ושום
דג בס מפוספס מאודה עם רומסקו פלפל צהוב, רליש פלפל אדום-זיתים שחורים ושמן פטרוזיליה-שום
סלמון ואספרגוס עם פנה ורוטב שמנת קל
סלסת שרימפס חריפה
דג וצ'יפס פריכים ופריכים
סיבוב 2: תפוחי אדמה מגורדים
מתכונים קשורים
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קורנביף וכרוב
מגזין

סלמון קלוי עלי בננה עם רוטב אנצ'ו צ' ילה-זנגביל עם זעפרן קוסקוס ירקות קלויים

סלמון קלוי עלי בננה עם רוטב אנצ'ו צ' ילה-זנגביל עם זעפרן קוסקוס ירקות קלויים
סלמון קלוי עלי בננה עם רוטב אנצ'ו צ' ילה-ג'ינג'ר עם זעפרן קוסקוס ירקות קלויים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %53 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 1121 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 64 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם סקווש, פלפל, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. עם כפית נסו קוסקוס ירקות צלויים עם רוטב חרדל-לימון, סלמון עם רוטב צ'ילה צלוי-מנגו, ו סלמון ותפוחי אדמה צלויים על עלי תאנה עם סלט תאנה טרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא את כל החומרים יחד בקערה בינונית, העונה עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מחממים תנור ל 400 מעלות F. לשפשף כל פילה בשמן זית, מתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל, ומעטפת לעטוף בסגנון מלבן עלה בננה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עלי בננהעלי בננה
שמן זיתשמן זית
עוטףעוטף
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מניחים את צד התפר על מחבת סדין וצולים 8 עד 10 דקות. כאשר נעשה, הדג ייראה קצת לא מבושל על גבי אבל יהיה מוצק ואטום.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מניחים את החבילות בצד התפר על מגש ומקפלים בחזרה את הצדדים של עלה הבננה.
מרכיבים שתצטרך
עלי בננהעלי בננה
5
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מניחים את הירקות בתבנית אפייה בינונית, זורקים עם שמן זית ומתבלים במלח ופלפל. צולים במשך 8 עד 10 דקות עד ירקות רק מבושלים דרך. מביאים מלאי ירקות, זעפרן ו 1 כפית מלח לרתיחה בסיר בינוני, בואו להרתיח במשך 5 דקות, עד פריחת זעפרן וצבעים את המניה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מלאימלאי
ירקירק
שמן זיתשמן זית
זעפרןזעפרן
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
מוסיפים את הקוסקוס, מערבבים, מכסים ומפחיתים את החום לנמוך. מבשלים עד שכל הנוזל נספג, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוסקוסקוס
8
מניחים קוסקוס בקערה גדולה, מוסיפים את הירקות הקלויים והפטרוזיליה ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ירקירק
קוסקוסקוסקוס
פטרוזיליהפטרוזיליה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מגישים עם סלמון ורוטב אנצ 'ו צ' ילה-ג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ 'ילי אנצ' ופלפל צ 'ילי אנצ' ו
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
סלמוןסלמון
רוטברוטב
10
מקשטים עם פלפל אדום קצוץ וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה

מרכיבים

12 כפיות אבקת שוםפובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעיםפובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים1עלה בננה, חתוך ל 4 מלבניםעלה בננה, חתוך ל 4 מלבנים4שרימפס וורידיםכוסברה קצוצהכוסברה קצוצה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה עם עלה שטוח קצוץ גספטרוזיליה עם עלה שטוח קצוץ גס1אינץג'ינג'ר טרי, מקולף ו juliennedג'ינג'ר טרי, מקולף ו julienned113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית ירוקה, חתוכה על הטיה לחתיכות 1 אינץשעועית ירוקה, חתוכה על הטיה לחתיכות 1 אינץ12 כפיות אבקת שום1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר4שרימפס וורידיםשמן זיתשמן זית4שרימפס וורידיםפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ2פלפלים אדומים, חתוכים לקוביות 1 אינץפלפלים אדומים, חתוכים לקוביות 1 אינץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ יין אורזחומץ יין אורז1צביטהזעפרן קורטזעפרן קורט680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פילה סלמוןפילה סלמון1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום4שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל4שרימפס וורידיםמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט1סקווש צהוב, לחתוך לקוביות 1 אינץסקווש צהוב, לחתוך לקוביות 1 אינץ1קישואים, לחתוך לקוביות 1 אינץקישואים, לחתוך לקוביות 1 אינץ

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
ברים בלמינגטון
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי