מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
רוטב בוטנים בסגנון תאילנדי עם דבש
ארפס גבינת שמנת
ניוקי בחמאת מרווה
שעועית ירוקה קלה לימון-פלפל
רוטב תפוזים לקרפים
צ'אטני חמוציות פירותי
חטיפי חמוציות דלעת חלבית
Lowcountry איולי
סלט שעורה צבעוני
סלסת שעועית חריפה
מתכונים קשורים
סלסת שעועית חריפה
אנצ'ילדות עוף שמנת אהובות
מרק פרונטו טאקו
קסדילות עוף בברביקיו
מגזין

סלסה אננס צ'יפוטלה

סלסה אננס צ'יפוטלה
רוטב אננס צ'יפוטלה דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 180 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, פיסות אננס, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד היטב כמו מתאבן במחיר סביר מאוד. עם כפית ציון של 31% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: סלסה אננס צ'יפוטלה, הליבוט בגריל עם סלסה אננס צ'יפוטלה, ו טאקו סטייק צ'יפוטלה עם סלסה אננס.

הוראות

1
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
1 מקל חמאה או מרגרינה ללא מלח1 מקל חמאה או מרגרינה ללא מלח
2
מוסיפים אננס ובצל; מטוגנים 10 דקות או עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
קטעי אננס סחוטיםקטעי אננס סחוטים
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מוסיפים עגבניות ושום; לטגן 1 דקה. מערבבים במיץ אננס, סוכר חום, חומץ, צ ' ילי ורוטב adobo. לבשל 6 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים בכוסברה, מיץ ליים טרי, ומלח. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
טורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשהטורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשה
2 כוסות נקטרינות טריות פרוסות דק קלופות2 כוסות נקטרינות טריות פרוסות דק קלופות
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
קורט מלח לפי הטעם.קורט מלח לפי הטעם.
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
(כגון PAN®)(כגון PAN®)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.
ספגטי נקניק איטלקי
מיני טארט מסקרפונה תותים
פיצה בירה
רוטב בוטנים בסגנון תאילנדי עם דבש
בורגרים שעועית טורקיה
ניוקי תרד ברוטב פורטובלו
ארפס גבינת שמנת
ניוקי בחמאת מרווה
שעועית ירוקה קלה לימון-פלפל
עוגיות עוף