קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

סלק וסלק מרק ירוק עם שרימפס

סלק וסלק מרק ירוק עם שרימפס
סלק וסלק מרק ירוק עם שרימפס נטול גלוטן, ו pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 28 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 299 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם רסק עגבניות, מלח ופלפל, שמיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. נסו אורז סלק וקערות כרוב עם סלק ירוק פסטו, מרק סלק וסלק מוזהב, ו חביתת סלק קלויה עם סלק ירוק, שאלוט וגבינת עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את הירוקים את הסלק ולהשליך את הגבעולים הקשים. בערך לקצוץ את העלים וגבעולים רכים. בסיר בינוני, לכסות את הסלק עם המים ולהביא לרתיחה. מבשלים על אש נמוכה עד הסלק הם מכרז, על 45 דקות. מסננים את סלק בישול נוזלי לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
סלקסלק
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
2
להעביר את הסלק לצלחת ולתת מגניב, ואז לקלף ולגרור אותם בגסות על פומפיה תיבת.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
ציוד שתשתמש בו
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
3
מחממים את השמן בסיר.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
מוסיפים את קליפות השרימפס, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים בחום גבוה בינוני, מערבבים, עד שהקונכיות מתחילות להשחים, בערך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
קונכיות פסטהקונכיות פסטה
שרימפסשרימפס
5
מוסיפים את רסק העגבניות ומבשלים, ערבוב, עד מבריק, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רסק עגבניותרסק עגבניות
6
מוסיפים את הנוזל סלק ומביאים לרתיחה, ואז מבשלים במשך 20 דקות, ברפרוף מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
7
מסננים את המרק לסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
מוסיפים את הבצל, סלרי, סלק ירוק וסלק מגורר ומביאים לרתיחה. מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד הסלרי והבצל רכים מאוד, כ 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
סלריסלרי
בצלבצל
סלקסלק
9
מוסיף את השרימפס ומבשלים עד רק מבושל דרך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
10
הסר מהחום ולתת לעמוד במשך כמה דקות.
11
בקערה קטנה, לשלב את השמנת החמוצה, שמיר, שום ומלח לימון. מערבבים את השמנת החמוצה לתוך המרק, מתבלים עם פלפל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
שוםשום
פלפלפלפל
לימוןלימון
שמירשמיר
מלחמלח
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה