קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות45
מגזין

סלק ירוק וצנון פסטו ירוק עם סלק קלוי וצנוניות

סלק ירוק וצנון פסטו ירוק עם סלק קלוי וצנוניות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סלק ירוק וצנון פסטו ירוק עם סלק קלוי צנון. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 934 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 54 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סלק, אגוזי מלך, צנונים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו סלק ירוק פסטו פיצה עם סלק קלוי וגבינת עיזים, סלט פסטה באביב עם שמיר ו פסטו ירוק צנון, ו אורז סלק וקערות כרוב עם סלק ירוק פסטו (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום תנור ל 204°. להכין סלק וצנוניות: לקרוע ירקות ושמורה. לקלף סלק לחתוך סלק וצנוניות לקוביות בינוניות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
ירוקירוק
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים סלק וצנוניות על תבנית אפייה בערימות נפרדות (כדי למנוע דימום צבע); מתבלים כל ירק עם 1 כף שמן זית ומלח ופלפל לפי הטעם. לזרוק מעיל וצלי, ערבוב מדי פעם, עד מכרז, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
בעוד ירקות נצלים, ירוק לבן: להרים את כל גבעולים גדולים ולהביא סיר גדול, מכוסה מים מומלחים לרתיחה. הכן אמבט קרח לירוקים על ידי מילוי קערה בינונית עם מים קרים ומגש של קוביות קרח.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ירוקירוק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים ירקות ומבשלים, דוחפים אותם לצלול, עד ירוק בהיר, על 1 minut.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
5
העברה לאמבט קרח מיד באמצעות מלקחיים. להחזיר סיר מים לרתיחה. כאשר הירוקים הם קרירים, לנקז, ולאחר מכן לסחוט ביסודיות עם הידיים כדי להסיר עודף נוזל.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מניחים אגוזי מלך ושום בקערה של מעבד מזון ועונה לטעום עם מלח ופלפל. דופק עד אגוזים ושום הם הקרקע גס.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מוסיפים סלק וצנון ירקות ודופק עד התערובת היא הקרקע גס. עם המכונה פועלת, זרם 3/4 כוס שמן זית או יותר, לפי הצורך, עד פסטו הוא רופף מספיק.
מרכיבים שתצטרך
צנון עליםצנון עלים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
8
מוסיפים גבינת פרמזן, פועם לשלב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
9
מבשלים פסטה במים רותחים עד אל דנטה, 10 עד 12 דקות. לפני ניקוז, להזמין 1 כוס מים פסטה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
10
מערבבים פסטה וכ 3/4 כוס מוכן פסטו בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
טפטוף בכמה מי פסטה ולזרוק לשלב באמצעות מלקחיים, הוספת מי פסטו או פסטה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
12
מעבירים פסטה למנה ומגישים עם סלק קלוי וצנוניות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
13
מגישים באופן מיידי.