קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות99
מגזין

סעודת יום ראשון: הודו וצ'ילי Poblano קלוי

סעודת יום ראשון: הודו וצ'ילי Poblano קלוי
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? ארוחת יום ראשון: הודו וצ'ילי Poblano קלוי יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 777 קלוריות, 72 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %55 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-63 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. גשו לסופר וקנו שום, ציר עוף, אבקת צ'ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו וידאו: דלעת הודו צ'ילי עם פלפלים קלויים Poblano, יום ראשון ארוחת ערב: עוגת טמל טורקיה, ו ארוחת יום ראשון: חזה הודו בגריל לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325°.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
הסר את העור מן הירכיים טורקיה ומפזרים בשר עם כמון.
מרכיבים שתצטרך
ירך טורקיהירך טורקיה
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מחממים צלחת צמה גדולה מעל חום גבוה בינוני רסס עם שמן זית. לאחר שמן מנצנץ להוסיף ירכיים לצרוב עד חום זהוב, על 5-8 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
הסר ירכיים מהצלחת צמה ושמורה.
5
מניחים צלחת צמות בחזרה על חום.
6
מוסיפים בצל קצוץ ושום למחבת, מגרדים חתיכות משוחות מתחתית המחבת עד הבצלים רכים, כ 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מוסיפים את הירכיים למחבת ומכסים במניות עוף. להביא מבשלים על הכיריים, ואז לכסות ולמקם בתנור עד הירכיים טורקיה מבושלים לחלוטין, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
ירך טורקיהירך טורקיה
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מערבבים שעועית צי יבשה, 2 כוסות מים, שיני שום כתושות וקמצוץ של פלפל שחור בסיר קטן על הכיריים ומביאים לרתיחה. מבשלים עד שעועית מכרז, כ 40 דקות, הוספת מים נוספים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
שעועית יבשה ימיתשעועית יבשה ימית
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
9
שעועית ניקוז ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
10
יש לשטוף פלפל poblano ולמקם ישירות על מבער (אם יש לך תנור גז) או תחת broiler עד העור הוא חרוך ושחור.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו חזיר מקסיקניצ'וריסו חזיר מקסיקני
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
11
מניחים פלפל חרוך לקערה ומכסים בחוזקה עם ניילון נצמד. לאחר מגניב מספיק כדי להתמודד בזהירות להסיר עור חרוך מן פלפל וקוביות לחתיכות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
12
לאחר ירכיים טורקיה מבושלים להסיר צלימת נוזל. אפשר לירכיים להתקרר ולהוסיף שעועית מבושלת, פחית עגבניות, אבקת צ ' ילי ופפריקה לצלימת צלחת. הביאו לרתיחה עדינה. בזהירות להסיר בשר מן הירכיים טורקיה לקרוע או לקצוץ לחתיכות בגודל ביס, להוסיף בשר מבושל צ ' ילי רותח.
מרכיבים שתצטרך
ירך טורקיהירך טורקיה
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
13
טעם לתיבול ולהתאים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
14
מגישים חם עם כמה בצל ירוק פרוס דק מנה של שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר