ספאניקופיטה

Spanikopita עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מתאים ל-30 מנות. מנה אחת מכילה 97 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. אם יש לכם גבינת מוצרלה, מלח, גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. . וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: Spanikopita, Spanikopita, ו Spanikopita מחבת {+בגידה}.

הוראות

מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). משמנים קלות תבנית אפייה.

ציוד שתשתמש בו

8 עד 10 מקלות עץ

צ'דר דל שומן

מערבבים את התרד, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, שום, ומלח בקערה.

מרכיבים שתצטרך

כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

סלט מעורב עלים, שטוף ויבש

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)

ציוד שתשתמש בו

שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)

מסדרים גיליון אחד של בצק פילו על משטח עבודה נקי מברשת עם חמאה מומסת. מכסים את בצק הפילו הנותר במגבת לחה.

מרכיבים שתצטרך

1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן

שמנת חמה חצי חצי

מניחים גיליון שני של פילו על גבי מברשת עם חמאה, ולאחר מכן מניחים גיליון שלישי על גבי.

מרכיבים שתצטרך

שמנת חמה חצי חצי

חותכים את פילו החמאה לאורכו לארבעה רצועות.

מניחים על 1 כף של תערובת תרד על החלק התחתון של כל רצועה. קח את הפינה הימנית התחתונה לקפל את הבצק על המילוי כדי להפוך משולש. מקפלים את הפינה השמאלית התחתונה כדי ליצור משולש נוסף. המשך לקפל עד שכל הבצק מקופל. מסדרים את המשולשים הממולאים, צד התפר למטה, על תבנית אפייה מוכנה. מברשת קלה את המשולש עם חמאה. חזור עם בצק פילו הנותרים ומילוי תרד.

מרכיבים שתצטרך

1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

שמנת חמה חצי חצי

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק