סלט ירקות מגולח בסתיו עם ויניגרט סיידר
סלט ירקות מגולח בסתיו עם ויניגרט סיידר עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 159 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. אם יש לכם שורש סלרי, עלי ארוגולה, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו כרוב ניצנים מגולחים סלט קציר עם ויניגרט סיידר תפוחים קשה # MysteryDish, סיידר קלוי סקווש & סלט כרוב עם ויניגרט תפוחים, ו סלט סלרי מגולח עם ויניגרט ריבס (מתכונים דומים).
הוראות
החזק כל פרוסת סקווש על ידי קצה; לגלח לרצועות עם מקלף ירקות למדוד 4 1/2 כוסות. חזור על ההליך עם שורש סלרי, גילוח כדי למדוד 1 1/2 כוסות. חזור על הנוהל עם תפוח, גילוח למדוד 1 כוס. חזור על הליך עם גזר, גילוח למדוד 1/2 כוס.
מערבבים סרטי ירקות בקערה גדולה; מוסיפים 1/4 כפית מלח, משליכים לשלב.
שלב הנותרים 1/4 כפית מלח, חומץ, סיידר, ודבש, ערבוב עם מקצף. בהדרגה להוסיף שמן קנולה, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
מוסיפים תערובת חומץ לתערובת סקווש, משליכים בעדינות למעיל.
הוסף ארוגולה רק לפני ההגשה, זורק לשלב.