קושימומחה
מוכן ב1 ש, 17 דק.
מנות8
ציון בריאות42
מגזין

ספגטי עוף

ספגטי עוף
מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 17 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 50%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: ספגטי קון פולו אי סלסה קריולה (ספגטי בסגנון קולומביאני עם עוף), ספגטי קון פולו אי סלסה קריולה (ספגטי בסגנון קולומביאני עם עוף), ו צומת ספגטי: הספגטי של 4 דולר שטעמו כמעט כמו הספגטי של 24 דולר מבנו של רוי צ'וי.

הוראות

1
בסיר על אש בינונית-גבוהה מוסיפים 2 כפות משמן הענבים, הסלרי, הבצל, השום והפלפלים. מערבבים תוך כדי בישול עד שהבצל שקוף, כ -12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
בסיר נפרד, על אש בינונית מוסיפים את 1 כף השמן הנותרת, מיץ העגבניות, העגבניות המשומרות, האורגנו, העוף, הבזיליקום והמרק ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1.5 גרם פלפל ירוק קצוץ1.5 גרם פלפל ירוק קצוץ
3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט3 כוסות תירס שלם משומר, סחוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
מוסיפים את תערובת הירקות ומערבבים לאיחוד. ממשיכים לבשל על אש בינונית במשך 10 דקות, ואז מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עוד 10 דקות תוך ערבוב לאורך זמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
4
לאחר שהרוטב הצטמצם מוסיפים את הפסטה והבצל הירוק. מערבבים פנימה את הפרמזן ומעבירים את הספגטי לקערת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון