ספגטי עם כדורי בשר סיציליאני דורש מסביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. במנה עיקרית זו יש 1191 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 53 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם, גבינת פרמזן, עגבניות במיץ ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שטרודל תפוחים כקינוח. עם כפית נסו עוגת ספגטי סיציליאנית (Pasticcio di Spaghetti alla Siracusana), רוטב ספגטי סיציליאני, ו רוטב ספגטי סיציליאני (מתכונים דומים).
הוראות
1
שמן חום בסיר גדול כבד מעל חום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
2
מוסיפים בצל; sauté עד הזהב, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים שום; מערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4
מוסיפים עגבניות עם מיצים ו 2 כפות בזיליקום; מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים עד רוטב מתעבה, פירוק עגבניות עם מזלג, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 בצל אדום, קוביות קטנות
עצם הודו וצוואר הודו
5
מערבבים ב 2 כפות בזיליקום. מתבלים במלח ופלפל. תניח את הרוטב בצד.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
1 בצל אדום, קוביות קטנות
עצם הודו וצוואר הודו
1
מחממים תנור ל 177°. גיליון אפיית שמן קל.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2
מערבבים פירורים וחלב בקערה בינונית; בואו לעמוד 5 דקות.