קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

ספגטי צמחוני

ספגטי צמחוני
ספגטי צמחוני עשוי להיות בדיוק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 480 קלוריות , 17 גרם חלבון ו -11 גרם שומן . מתכון זה מספיק ל-6 סועדים. תמורת דולר אחד למנה , מתכון זה מכסה 22% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מטעם הבית דורש ספגטי, מלח, גבינת פרמזן וסלרי. אדם אחד ניסה את המתכון הזה ואהב אותו. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח בערך 25 דקות . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון סופגני מוצק של 63% . קונכיות ממולאות צמחוניות ,עוף וטמאלס צמחוני ברוטב מול אדום , וסלט פסטה צמחוני קל ללא גלוטן דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מבשלים את הספגטי לפי הוראות היצרן. בינתיים, במחבת גדולה, מטגנים את הבצל, הסלרי ואבקת השום בשמן עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחרשמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
ציוד שתשתמש בו
2 תפוחי אדמה בינוניים בצבע שעווה, 3/4 פאונד, קלופים וחתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ2 תפוחי אדמה בינוניים בצבע שעווה, 3/4 פאונד, קלופים וחתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
2
מוסיפים את רוטב הספגטי, השעועית, העגבניות, הסוכר, המלח, האורגנו ועלי הדפנה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
3
להביא לרתיחה; לכסות ולבשל על אש קטנה במשך 10 דקות. לזרוק את עלי הדפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
סננו את הספגטי; הוסיפו רוטב וגבינה מעל.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף