קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות36
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק כרובית קלוי עם שמן אגוזים

מרק כרובית קלוי עם שמן אגוזים
מרק כרובית קלוי עם שמן אגוזים נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מרק. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 86 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. לך לחנות ותביא פלפל, חלב, מרק עוף פחות נתרן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו כרובית צלויה וסלט אגוזים, מרק כרובית קלוי, ו מרק כרובית קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
הסר עור נייר לבן מראש שום (לא לקלף או להפריד את שיני). לעטוף בנייר כסף. מסדרים כרובית בשכבה אחת על תבנית אפייה המצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
כרוביתכרובית
ציפורןציפורן
שוםשום
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
3
מוסיפים שום למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
אופים שום וכרובית ב 425 במשך 35 דקות או עד חום זהוב, הופך כרובית לאחר 20 דקות. מגניב 10 דקות. שיני שום נפרדות; לסחוט לחלץ עיסת שום. השליכו עורות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
כרוביתכרובית
חלץחלץ
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
מחממים שמן זית בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
6
מוסיפים בצל למחבת; לטגן 8 דקות או עד רך, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים חלב, מרק, וזרעי קורנית; מביאים לרתיחה. מבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טימין טריטימין טרי
מרקמרק
חלבחלב
8
תשליך זרעי קורנית. מערבבים עיסת שום שמורה וכרובית.
מרכיבים שתצטרך
טימין טריטימין טרי
כרוביתכרובית
שוםשום
9
מניחים חצי תערובת חלב בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
10
הסר את החלק המרכזי של מכסה בלנדר (כדי לאפשר אדים לברוח); מכסה בלנדר מאובטח על בלנדר.
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
11
מניחים מגבת נקייה מעל פתיחה במכסה בלנדר (כדי למנוע splatters). להתמזג עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
12
יוצקים לתוך קערה גדולה. חזור על ההליך עם הנותרים תערובת חלב. מערבבים בשמן אגוזים, מלח ופלפל. מצקת 1 מרק כוס לתוך כל 12 קערות; העליון כל מנה עם 2 כפיות פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
שמן אגוזיםשמן אגוזים
פטרוזיליהפטרוזיליה
פלפלפלפל
חלבחלב
מלחמלח
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מצקתמצקת