קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות28
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סקווש כופתאות מתוק ממולא אורז לימון-עשב

סקווש כופתאות מתוק ממולא אורז לימון-עשב
סקווש כופתה מתוק ממולא אורז לימון-עשב הוא חלב חינם מנה צדדית. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 157 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. גשו לסופר וקנו טימין, צנוברים, פטרוזיליה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו קינואה ממולא מתוק כופתה סקווש, דלעת כופתאות ממולא פרסית עם עלי כותרת של ורדים, ו דלעת הכופתה מתוקה מייפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את הסקווש לשניים ולהסיר זרעים ומיתרים.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
2
מפזרים מלח ופלפל ומניחים את הפנים כלפי מטה על תבנית אפייה משומנת (השתמשתי אניה גיליון סיליקון).
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
3
אופים במשך 30 דקות, או עד מכרז. (סוגים שונים של סקווש ייקח אורכי זמן שונים. מבחן על ידי פירסינג עם מזלג באזורים העבים ביותר.)
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
4
מוציאים מהתנור אבל לשמור על תנור מופעל. בזמן שהסקווש מתבשל, הכינו את האורז בערוגת הלימון. לרסס מחבת לא מקל עם שמן זית, חום, ו לטגן את הבצל עד שהוא מתחיל להשחים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
סכין קילוףסכין קילוף
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים את השום ומבשלים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
6
מוסיפים את האורז, 1/4 כוס מים, מיץ לימון גרידה, רוטב סויה, ועשבי תיבול. מערבבים היטב, לכסות, ומבשלים על אש נמוכה רק עד חם.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
7
מוסיפים את צנוברים קלויים ומלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעם. תדחפי את האורז לחללי הדלעת.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
סכין קילוףסכין קילוף
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
8
מניחים אותם זקוף בתבנית אפייה טפטוף על כפית מים על כל אחד. מכסים בחוזקה בנייר אלומיניום ואופים במשך כ 20 דקות, עד חם לאורך כל.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
9
מגישים חם, מעוטר עשבי תיבול טריים נוספים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
עשבי תיבול טרייםעשבי תיבול טריים