קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

סקונס לימון מאיר ואוכמניות מיובשות

סקונס לימון מאיר ואוכמניות מיובשות
המתכון Meyer לימון ועוגיות אוכמניות מיובשות יכול לספק הכמיהה הסקוטית שלך בערך 45 דקות. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 342 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חלב חמאה, קמח עצמי, קליפת לימון רגילה, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר זולה למדי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו מאייר לחמניות לימון ואוכמניות, קרם אוכמניות עם זיגוג לימון מאייר, ו Meyer Lemon Mascarpone Scones (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתלה עמדה בשליש העליון של התנור מחממים עד 425°f. קו אפייה גדולה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לטאטא קמח עצמי עולה 1/2 כוס סוכר בקערה גדולה. באמצעות קצות האצבעות, לשפשף בחמאה צוננת עד חתיכות בגודל של אפונה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
קמח עולה עצמיקמח עולה עצמי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים אוכמניות מיובשות וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות בראוכמניות בר
4
מערבבים 1 כוס חלב חמאה וקליפת לימון מגוררת דק בכוס מדידה.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
אגסי בארטלט או ד'אנג'ואגסי בארטלט או ד'אנג'ו
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
5
יוצקים תערובת חלב לחומרים יבשים ומערבבים עד שהבצק מתחיל להיווצר (חלק מהקמח לא ישולב).
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
6
מעבירים את הבצק למשטח עבודה מקומח קלות ומתאספים יחד. ללוש בצק בקצרה, על 5 סיבובים. מחלקים בצק לשניים. טופס כל בצק חצי לתוך כדור לשטח לדיסק בעובי 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
7
חותכים כל דיסק ל 6 פלחי.
8
העבר לחמניות לתבנית אפייה מוכנה, המרווח 1 אינץ ' זה מזה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
מברשת צמרות עם הנותרים 1 כף חלב ומפזרים הנותרים 1/2 כפות סוכר.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
10
אופים עד לחמניות זהובות על גבי וקיסם שיניים מוכנס למרכז יוצא נקי, על 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
עצמי