קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות10
ציון בריאות16
מגזין

סרטן רול

סרטן רול
, המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 256 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. לך לחנות ותביא פלפל, עלי חסה, בצל ירוק ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, נסו רול - אפס לזניה סרטנים, רול סרטן Dungeness, ו רול - אפס לזניה סרטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בחר מעל בשר הסרטן, להשליך כל חתיכות של פגז. דק קוצצים את הבשר. בקערה בינונית, לשלב את בשר סרטנים, בצל ירוק, סלרי, מיץ לימון, מיונז, מלח ופלפל. מכסים ומקררים במשך 30 דקות. בינתיים, טוסט לחמניות עד השחמה קלה. כפית חלק מתערובת בשר קר על חצי מכל גליל, ולאחר מכן במקום כמה חסה ועגבניה על החצי השני.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
בשר סרטניםבשר סרטנים
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מגישים באופן מיידי.טיפ: אתה יכול להחליף בשר לובסטר קצוץ או קלופים, deveined, שרימפס קצוץ דק עבור בשר סרטנים.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בצל ירוק, קצוץ דק1 כף בצל ירוק, קצוץ דק
בשר סרטניםבשר סרטנים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה Antica (Mountain Select). מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -29 דולר לבקבוק.
שרדונה Antica (Mountain Select)
שרדונה Antica (Mountain Select)
שרדונה 2017 תוססת ועשירה בניחוחות מפתים שמובילים לליבה מוצקה של טעמי אגס, תפוח ומשמש המוצלים על ידי אלון מתובל קלות. על החיך, היין מציע שכבה על גבי שכבה של טעמים מתמשכים. היין מדגיש טוהר זני עם אלגנטיות ורעננות על החיך.השרדונה נבחר ממנות בנות 4 עד 31 ממנות נבחרות של תשעה בלוקים של כרם, אשר מוצמדים בגובה של 1,413-1,494 רגל. מבחר השנה מורכב מ-10 שיבוטים של שרדונה - תשעה שיבוטים בורגונדיים ובחירת ויימר המורשת המהוללת—שיחד יוצרים את המורכבות בארומטיקה ופלבורים שאנו מחפשים לשרדונה המובחר בהרים שלנו.