סרטנים בגריל סנטה ברברה עם זיגוג כתום דם
Prawns סנטה ברברה בגריל עם זיגוג כתום דם דורש בערך 1 שעה ו -38 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 186 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל טחון, שאלוט, יין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון לא כל כך spoonacular סופר של 35%. מתכונים דומים: לינגוויני עם סרטנים ספוט סנטה ברברה, עוגיות ריקוטה כתומות דם עם זיגוג כתום דם, ו מרק צדפות סנטה ברברה.
הוראות
מניחים סרטנים בקערה קטנה ומרינדה עם 1 כוס של רוטב כתום דם במשך 1 עד 2 שעות.
מניחים על גריל חם, מתבלים במלח ופלפל ומברישים עם כוס הנותרים של רוטב כתום דם. גריל במשך כ 1 עד 2 דקות לכל צד או עד מבושל דרך.
מיץ תפוזים מבשלים על אש נמוכה עד מופחת 1/4 כוס, ערבוב מדי פעם כדי למנוע חריכה.
הסר מחום ושמורה. בסיר קטן, לשלב שאלוט וחומץ יין אדום ולהפחית על אש נמוכה.
מוסיפים יין לבן, ציר עוף ומפחיתים שוב.
הסר מן החום לאט לטאטא בשמן זית עד incorporated. מערבבים בסירופ כתום דם שמור, רוטב זן ולשמור חם.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. פינוט גרי של סקייפול עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
![פינוט סקייפול גריס]()
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.