קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

עגבניות טריות ודגים אפויים בזיליקום

עגבניות טריות ודגים אפויים בזיליקום
עגבניות טריות & דגים אפויים בזיליקום דורש בערך 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 591 קלוריות, 81 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, אם יש לך עלה בזיליקום, בצל ירוק, רוטב עגבניות, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 89%. מתכונים דומים: דג אפוי עגבניות-בזיליקום, פטה עגבניות-דג בזיליקום, ו דג אפוי עם לימון בזיליקום פסטו.

הוראות

1
מוסיפים רוטב עגבניות לתחתית צלחת אפייה.יש לשטוף פילה דגים להתייבש טפיחה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
2
מפזרים מלח ופלפל לפי הטעם משני הצדדים והדגים, ושוכבים בתבנית אפייה.אני אוהב גם לפזר את הפילה שלי עם קצת תיבול דגים, או מלח בטעם, לפי הטעם.על קרש חיתוך, לרכך את הבצל הירוק, ולחתוך בזיליקום.אני מוסיף את פירורי הלחם ישר לערימה של עשבי תיבול טריים, ובערך לקצוץ.למעלה פילה עם תערובת עשבי תיבול לחם פירור, ולאחר מכן העליון עם פרוסות של עגבניות טריות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
תיבול דגיםתיבול דגים
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
עשבי תיבול טרייםעשבי תיבול טריים
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
בשר טחוןבשר טחון
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
3
אופים בתנור 375 מעלות במשך 20 דקות, או עד דגים מבושלים דרך.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין פינו גריג ' יו FitVine עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
יין פינו גריג ' יו FitVine
יין פינו גריג ' יו FitVine
זה מעט יין לבן יבש ברור בצבע. זה נקי, פריך, טעים עם הערות פרחוניות על האף וטעמים של תפוח ירוק רמז של הדר. הסיום טרי.תהנה הלילה מבלי להקריב מחר.