קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 50 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

עוגות בורשט, מילוי פאי תפוחים, ציפוי גבינת שמנת קינמון וקרום גבינת צ'דר ירח

עוגות בורשט, מילוי פאי תפוחים, ציפוי גבינת שמנת קינמון וקרום גבינת צ'דר ירח
עוגות בורשט, מילוי פאי תפוחים, ציפוי גבינת שמנת קינמון ועוגת גבינת צ'דר עשוי להיות רק הקרום שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 581 קלוריות. והוא מספק כ 24 מנות . 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו אבקת סוכר, חמאה, צ'דר חריף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-50 דקות. נסו Cupcakes סיידר תפוחים עם ציפוי גבינת שמנת קינמון, עוגות תפוחים מתובלות עם ציפוי גבינת שמנת קינמון, ו עוגות תפוחים עם ציפוי גבינת שמנת קינמון ודבש קרמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור קרום עוגת גבינת צ ' דר:במעבד מזון, דופק את הקמח והמלח עד לשלב טוב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
קרום עוגהקרום עוגה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
2
מוסיפים את החמאה והגבינה והדופק עד שייווצרו כדורי אפונה קטנים. בהדרגה להוסיף את מי הקרח, עד 3 כפות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
חמאהחמאה
גבינהגבינה
3
מוציאים את הבצק מקערת מעבד המזון, מקפלים את הבצק, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לפחות שעה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
4
מחממים את התנור ל 325 מעלות F. אבק את שטח העבודה עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
מרדדים את בצק העוגה לחתוך צורות הרצוי עם חותך עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגותבצק עוגות
עוגיותעוגיות
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
חותך עוגיותחותך עוגיות
6
מניחים את הצורות על תבנית אפייה, מברשת עם מים, אבק עם קינמון-סוכר bakeuntil זהב חום, about15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
עבור העוגות: מחממים את התנור ל 325 מעלות f. מחבתות מאפין קו עם 24 ספינות מאפין. בקערה בינונית, לטאטא את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח עד בשילוב טוב. בקערה של מערבל חשמלי עם מצורף whisk, להוסיף את הגזר, סלק, שמן וסוכר מגורען לטאטא על בינוני במשך 1 דקה עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
סודה לשתייהסודה לשתייה
קאפקייקסקאפקייקס
גזרגזר
סלקסלק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
ספינות מאפינסספינות מאפינס
מקציףמקציף
קערהקערה
תנורתנור
8
מוסיף את הביצים, אחד בכל פעם, גירוד הקערה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מוסיפים את השמנת החמוצה, מיץ לימון וגרידת לימון ומערבבים בערך דקה עד לשלב טוב. עם המיקסר על נמוך, בהדרגה להוסיף את תערובת הקמח רק עד בשילוב. לאחר מכן להסיר מן המיקסר לגרד ביד. למלא את מחבתות מאפין מוכן שלושה רבעים מלאים עם הבלילה ואופים עד קיסם מוכנס יוצא נקי, about24 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
גרידת לימוןגרידת לימון
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
בלנדרבלנדר
10
עבור הזיגוג: מקציפים את גבינת שמנת וחמאה במערבל חשמלי עם מצורף ההנעה עד משולב באופן מלא. עם המיקסר על נמוך, בהדרגה להוסיף את אבקת הסוכר עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
גבינת שמנתגבינת שמנת
ציפויציפוי
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
בלנדרבלנדר
11
מוסיפים את הוניל ומערבבים עד לשלב. לבסוף, להוסיף את הקינמון ומערבבים עד משולב באופן מלא.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
ונילוניל
12
למילוי התפוח: בסיר בינוני מעל חום בינוני, לשלב את התפוחים, סוכר ו 1/8 כוס מים. מביאים לרתיחה ומערבבים עד שהמים התאדו והתפוחים רכים.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
13
מוסיף את הקינמון ומקרר עד מגניב.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
14
כדי להרכיב: השתמש בסכין כדי לעשות חור ממרכז הקאפקייקס. מילוי עם מילוי פאי תפוחים, ולאחר מכן כפור עם ציפוי גבינת שמנת קינמון. למעלה עם צורת גבינת צ ' דר.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
מילוי פאי תפוחיםמילוי פאי תפוחים
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
קינמוןקינמון
קאפקייקסקאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין

מרכיבים

2תפוחים, cored, קלופים וקצוציםתפוחים, cored, קלופים וקצוצים2חתיכות טופי הית' בר1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה1אוראו ממולאים כפוליםאפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סלק גדול (בערך, מקולף ומגורדסלק גדול (בערך, מקולף ומגורד113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חמאה קרה, חתוכה לחתיכותחמאה קרה, חתוכה לחתיכות227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גזר (על, קלופים מגורדיםגזר (על, קלופים מגורדים340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך3קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרה, ועוד לאבקקמח לכל מטרה, ועוד לאבק7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים1חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון11 כף אורגנו מיובשקינמון טחוןקינמון טחון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמי קרחמי קרח32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסעבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן2גרידת לימוניםגרידת לימונים340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שמןשמן680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'אבקת סוכר, מנופהאבקת סוכר, מנופה1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1אוראו ממולאים כפולים5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת צ'דר חדהגבינת צ'דר חדה85חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שמנת חמוצה, בטמפרטורת החדרשמנת חמוצה, בטמפרטורת החדר1אוראו ממולאים כפוליםנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll house