הכנת המנה לוקחת כ 42 דקות. אם יש לכם חמאה, שוקולד, קירש ועוד כמה מרכיבים, תוכלו להכין אותם. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 31%. מתכונים דומים: עוגות יער שחורות הפוכות, עוגות יער שחורות מותכות, ו עוגות מאפין יער שחור.
הוראות
1
תנור חום ל 190C / מאוורר 170c / גז
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
חמאה וקו 30 x 35cm (או בסמוך לכך) פח גליל שוויצרי. באמצעות מקצף ידני חשמלי, לטאטא את הביצים והסוכר עד שהם עבים וחיוורים והתערובת משאירה שובל כאשר המקצף מורם. זה ייקח בערך 5-6 דקות.
יוצקים את התערובת לתוך הפח בעדינות ברמה להחליק עם סכין צבעים.
ציוד שתשתמש בו
סכין צבעים
6
אופים במשך 10-12 דקות, עד העוגה מרגישה המשרד למגע וקפיצים בחזרה כאשר לחוץ קלות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
להפוך את העוגה על מתלה קירור לקלף את הנייר. השאר לקרר. בינתיים, בחר ושמור 6 דובדבנים עם גבעולים (כדי לקשט), ואז אבן את השארית. מקציפים את הקרם עד שהוא פשוט מחזיק את צורתו.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
8
חותכים 12 סיבובים מן העוגה באמצעות חותך 7-8cm או כוס, ואז מפזרים כל אחד עם כפית של קירש. הגדר 6 עוגות על צלחת גדולה או לעמוד, להפיץ עם שמנת, ולאחר מכן לארגן את דובדבנים מסטול על גבי. למעלה עם מעגל ספוג שני.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
קירשה
20 עד 25 עלי תרד שלמים
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
9
מורחים עם שאר הקרם, מפזרים שוקולד, ואז מניחים דובדבן על כל עוגה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
עוגת היער השחור בתפריט? נסה זיווג עם קרם שרי, דורנפלדר, ומוסקטו ד ' אסטי. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.