קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות40
ציון בריאות27
מגזין

עוגות סלמון ותפוחי אדמה עם זנגביל וצדפות

עוגות סלמון ותפוחי אדמה עם זנגביל וצדפות
אם 54 סנט למנה נופל בתקציב שלך, עוגות תפוחי אדמה ופראי סלמון עם ג'ינג'ר בצל ירוק יכול להיות סופר חלב חינם ו pescatarian מתכון לנסות. מתכון זה מספק 40 מנות. עם 171 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך מלח ים, פירורי לחם, תמרי, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו עוגות סלמון ותפוחי אדמה עם זנגביל וצדפות, בס מפוספס פראי מאודה עם זנגביל ובצל ירוק, ו ג'ינג'ר-הויסין בקר ובצל ירוק על עוגות אטריות פריכות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בסיר גדול, לכסות את תפוחי האדמה עם מים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
מוסיפים קמצוץ גדול של מלח ים ומביאים לרתיחה. מבשלים על חום גבוה בינוני עד תפוחי אדמה הם במכרז, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
4
מסננים ולתת מגניב מעט, ואז לקלף.
5
מעבירים את תפוחי האדמה לקערה גדולה ומחית.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
בינתיים, לשים את הסלמון על גיליון אפייה משומן קל מתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים במשך כ 15 דקות, עד הסלמון הוא בינוני-נדיר בפנים.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
בעדינות פתית את הסלמון ולהוסיף אותו תפוחי אדמה יחד עם בצל ירוק, ביצים, שום, זנגביל, בצל, תמרי ושמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
תמריתמרי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
9
מערבבים היטב, ואז לקפל בפירורי הלחם. מתבלים במלח. טופס תערובת תפוחי אדמה לארבעה עשר 1/2 כוס קציצות.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
10
במחבת nonstick גדולה, חום 1/4 אינץ ' של זעפרן או שמן חמניות עד מנצנץ. עבודה בקבוצות, מטגנים את עוגות תפוחי האדמה על חום גבוה בינוני עד השחמה פריך, על 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
שמן חמניותשמן חמניות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
העברה לתבנית אפייה גדולה. חזור עם עוגות תפוחי אדמה שנותרו, הוספת שמן יותר התאמת החום לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
12
אופים את עוגות הסלמון במשך כ 15 דקות, עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
13
מגישים עם רוטב שמיר.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו